Para los que todavía no sepáis de que va semejante emocionante aventura os diremos que el pasado domingo fuimos los anfitriones del Campeonato Regional de Aeropress (Aragón).

Era el segundo año que nos encargábamos de organizarlo y fue un auténtico lujo y sobre todo un disfrute lleno de amigos, música, café y emoción. 

A ver, no es que queramos que la tiréis a la basura pero... podéis dársela a vuestro cuñado ¿no? No, en serio. Si estás aquí es porque seguramente tienes más que claro que hablar de café de especialidad y hablar de cápsulas es como intentar ser realistas montados en un unicornio...

¡Nuevos tiempos en San Jorge Coffee Roasters! Desde que tostamos nuestro primer grano de café oficialmente como tostador de especialidad, hace ya casi 3 años, han pasado muchas cosas...