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Pack 3 Orígenes para FILTRO
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Pack 3 Orígenes para FILTRO

Precio habitual €52,50 €35,00 33% DESCUENTO

Este pack incluye nuestros tres orígenes perfectos para filtro:

- Antílope de Etiopía(250g)

Notas: Cacao, limón, melón, brillante

Origen: EtiopÍa
Región: Gera District, Jimma
Cooperativa: Nano Challa
Estación de Lavado: Nano Challa
Variedades: Sel. Metu Bishari (variedades incluidas: 74110, 74112, 74140, 74148 & 74165)
Altitud: 1.900-2.100 msnm
Proceso: Lavado con fermentación húmeda única y secado al sol en camas Africanas
Puntaje: 87
 

- Rafiki de Burundi (250g)

Notas de cata: Cacao, canela, té negro, sedoso
Origen: Burundi (África)
Región: Kayanza
Altitud: 1818 msnm
Proceso: Full lavado con doble fermentación y secado al sol en camas
Africanas
Dulzor: 8.5 (Esto lo podemos poner con granos de café, 10 granos.) te
mando los pngs
Balance: 8.5
Cuerpo: 8.5
Acidez: 8.5
- Perezoso de Nicaragua (250g)
Notas de cata: Floral, Almendra, Bergamota, Lavanda, Mandarina
Origen: Nicaragua
Región: Jinotega
Altitud: 975 – 1230 msm
Proceso: Natural anaeróbico a baja temperatura
Variedad del grano: Laurina
Nota SCA: 89,5
Dulzor: 91
Balance: 89
Cuerpo: 89
Acidez: 89
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