La Leona de Etiopía

14,99

Es el café perfecto para disfrutar haciéndolo,bien en filtro o en italiana. Su acidez considerable, se expandirá como cuando bebes un zumo de frutas. EL cuerpo es ligero, por lo que quizás seas capaz de bebertelo en dos tragos. Según se va enfriando abrirá notas de cata más interesantes que tiran hacía el lado más acido pero a la par balanceado.

Propietario de la estación de lavado: Abdu Mufti Faris
Varietal (es): Heirloom (Razas locales y JARC 74)
Procesamiento: completamente lavado y secado en camas elevadas
Altitud: 2200 metros sobre el nivel del mar
Propietarios de granjas: varios pequeños agricultores
Población: Limmu Zone A
Región: Oromia, Jimma, Gera Woreda
País: Etiopía

Peso del paquete

250g.

Notas de cata

Afrutado, Violeta y Fresa

Dulzor

★★★

Acidez

★★★

Cuerpo

★★★

Intensidad

★★★
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