aprende a manejar tu moka con Ezequiel Garcés, nuestro roaster

PREPARA CAFÉ DE ESPECIALIDAD
EN TU CASA CON TU italiana

PARTE 1

Sobre la Moka y cómo elegir un buen café

¿Qué es la moka?¿Es lo mismo que la italiana?¿De dónde procede?¿Por qué es una herramienta tan valiosa?¿Se puede hacer buen café con ella? En este módulo te introduciremos en el arte de la moka
Duración - 2 minutos 11 segundos

PARTE 2

Cómo preparar el mejor café en casa

Ha llegado la hora de ponernos manos a la obra. La moka, la habrás manejado mil veces pero...¿Realmente sabes cómo sacar el café en su punto perfecto?
Duración - 2 minutos 45 segundos

PARTE 3

Cremar la leche en frío o caliente de forma fácil

Y ya que sabemos hacer un buen café con nuestra Moka, ahora solo nos queda aprender a preparar un buen café con leche a través de este vídeo que te enseñará a como cremar la leche en su punto perfecto.
Duración - 2 minutos 17 segundos

PARTE 4

CÓMO MANTENER Y CUIDAR TU MOKA

La cafetera italiana o moka puede durarte muchísimos años si sigues los consejos de nuestro roaster en este vídeo cortito pero efectivo.
Duración - 3 minutos 28 segundos

Ey!

SOY EZEQUIEL GARCÉS

y soy el roaster de San Jorge Coffee Roasters. Mi pasión es llevar a cada hogar café del bueno y para ello viajamos por el mundo comprando los mejores cafés de especialidad que puedas probar. Te invito a que te apuntes a este curso gratuito y aprender a prepararlo en tu moka.

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